Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Gurkmeja

Gurkmeja

Ordinarie pris 39,00 DKK
Ordinarie pris Försäljningspris 39,00 DKK
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.
Köp gurkmejapulver av högsta kvalitet. Gurkmeja (Curcuma longa), även känd som gul ingefära, gurkmeja, är en växtart inom ingefärsfamiljen. Gurkmeja innehåller det gula pigmentet curcumin, vilket ger curryn dess typiska gyllengula färg. Därför används gurkmeja inte bara för smaksättning, utan också för färgning.

Gurkmeja egenskaper
Förutom curcumin innehåller gurkmejaplantan cirka 720 ingredienser. De fullbordar den naturliga bindningen och är viktiga medföljande ämnen. Med sådana egenskaper är det ännu roligare att använda "magic tuber" gurkmeja i köket.

Användning av gurkmejapulver
Det gulfärgade gurkmejapulvret smakar lätt kryddigt och något jordigt och bittert. Den innehåller värdefulla eteriska oljor, harts, proteiner, socker och 5 procent curcumin. Därför passar den bra i köket med: soppor, grytor, risrätter, spenat, kålrätter, baljväxter, äggrätter, fisk, kött och fågel, med müsli, gröt, i guldmjölk, i kaffe eller te.

Låg lagernivå: 4 kvar

Pris per kilo 390,00 DKK

Näringsinnehåll:

Ingredienser:

Torkad, mald gurkmejarot.

Visa alla uppgifter