8-pebre specialmix

Basis for denne fyldige peberblanding er den småkornede Belem-peber og den frugtige Tellicherry-peber. Cubeb-peber, Madagascar-peber og Green Pepper giver blandingen en frisk blomsteraroma. Rød Kampot-peber bringer en frugtagtig krydret i spil, og Andaliman-peber, som kommer fra citrongræsfamilien, giver den intense citronaroma. Det hele rundes af af Bucay-peberen med en note af citron og mynte.

På grund af dens intensitet bør blandingen bruges mere sparsomt end konventionel peber.

Opbevares køligt, tørt, lufttæt og mørkt.